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La Boutique

Une autre part de mon travail ? Présenter les fromages. En vitrine, en plateaux, ou en bouquets comestibles, il s’agit souvent d’un travail d’artiste car l’on donne une dimension esthétique en plus de la dégustation des fromages.

 

Ne dit-on pas que l’on commence à manger avec les yeux ?

 

Et puis qu’il est passionnant d’associer et de sublimer ces fromages en proposant différents accords, solides ou liquides. C’est une exploration épicurienne réjouissante, constamment renouvelée par les saisons.

Je vous accueille dans ma fromagerie où vous pourrez découvrir une cinquantaine de références de fromages de nos différentes régions de France et d’ailleurs, une crémerie de choix, des produits d’épicerie fine choisis avec soin, ainsi que des vins et de la bière artisanale locale de ma sélection.

 

N’hésitez pas à venir me rencontrer, déguster et partager ensemble de bons et beaux produits.

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LA FROMAGERIE DES PINS

68 avenue des Pyrénées

33114 - LE BARP

Horaires d'ouverture

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Lundi | FERMÉ

Mardi et mercredi | 16:00 - 19:00

Jeudi | 09:30 - 12:30 | 16:00 - 19:00

Vendredi | 09:30 - 12:30 | 16:00 - 19:00

Samedi | 09:30 - 12:30 | 16:00 - 19:00

Dimanche | 09:30 - 12:30

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